Η Αλλεργιολογία ως επιστήμη και κλινική ειδικότητα, έχει μεγάλο βάθος και συνεχή ανάπτυξη. Οι βασικές αρχές που παρουσιάζονται εδώ, είναι επιστημονικά τεκμηριωμένες γνώσεις-κλειδιά, που μπορούν να βοηθήσουν κάθε επαγγελματία υγείας να αναγνωρίζει τις κλινικές οντότητες και να κατευθύνει σωστά έναν ασθενή, είτε με απλές συμβουλές είτε παραπέμποντάς τον στον ειδικό.