Το βιβλίο Κουρσάροι και Σκλάβοι του Αντώνιου Φλ. Κατσουρού, εκδόθηκε για πρώτη φορά στη Σύρο το 1948. Περιέχει 25 έγγραφα προερχόμενα από τη Μύκονο και τη Σύρο, που αφορούν πειρατικά περιστατικά και αγοραπωλησίες ή εξαγορές σκλάβων από πειρατές κατά της διάρκεια του 17ου και 18ου αιώνα. Πέραν από την ιστορική αξία των ίδιων των εγγράφων, τα τεκμήρια αυτά, αποτελούν μνημεία του γλωσσικού ιδιώματος των νησιών κατά την εν λόγω περίοδο.