Το βιβλίο, που αποτελεί πολύχρονη έρευνα του συγγραφέα, συνοπτικά περιλαμβάνει: α) Την ιστορική διαδρομή της τέχνης των εικόνων από την Άλωση της Κωνσταντινουπόλεως μέχρι σήμερα...
Άθεοι και πιστοί, αν ξεφύγαμε από τα αναμασήματα της καλλιγραφικής εξύμνησης του Θεού, κατά πώς κάνουν οι μουσουλμάνοι, το οφείλουμε σε αυτούς τους βυζαντινούς για τους οποίους λέμε ελαφρά τη καρδία ότι συζητούσαν για το φύλο των αγγέλων...
Η Ιερά Μονή Παναγίας Προυσιωτίσσης υπήρξε «εστία γραμμάτων» όπου οι μαθητές της Σχολής των Ελληνικών Γραμμάτων της Ρούμελης «μετελάμβανον από την χάριν της Παναγίας Προυσιωτίσης και τα μυστήρια της φύσεως»...
Πρόκειται για μία συλλογή αυτοσχέδιων εικόνων (σχέδια που αποκαλύπτονται μέσω μιας διαδικασίας αυτοσχεδιασμού, και δε δημιουργούνται από πρόθεση), καθένα από τα οποία συνοδεύεται από ένα δίστιχο ή ένα τετράστιχο (στην αγγλική γλώσσα)...
Με την πρώτη από τις δύο λέξεις που συνθέτουν τον λιτό τίτλο, Οσιότης, δηλώνεται εκείνη η εκδοχή της αγιότητας που απασχολεί το παρόν βιβλίο, ενώ η δεύτερη λέξη του τίτλου, Ιστορουμένη, αποτελεί παθητική μετοχή του ρήματος ιστορώ, το οποίο έχει διπλή σημασία: αφηγούμαι, εξιστορώ, αλλά και ζωγραφίζω, θέματα από τη ζωή και την παράδοση της Εκκλησίας...